उत्पाद वर्णन

हम खुद को सर्वोत्तम गुणवत्तागैर बासमती चावल के अग्रणी संगठन के रूप में पेश करने में बहुत गर्व महसूस करते हैं। इसे खाद्य उद्योग के मानदंडों के अनुसार कृषि विशेषज्ञों की देखरेख में संसाधित किया जाता है। इसकी ताज़गी और सुगंध बनाए रखने के लिए इसे स्वच्छ वातावरण में संरक्षित किया जाता है। इसके अलावा, हमारे द्वारा प्रदत्त गैर बासमती चावल की अपने स्वाद और सुगंध के लिए अंतरराष्ट्रीय बाजार में व्यापक मांग है।

विशेषताएं:

• प्राकृतिक स्वाद
• इसमें आवश्यक मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं
• इष्टतम शुद्धता

चावल दुनिया में सबसे महत्वपूर्ण और व्यापक रूप से उगाई जाने वाली खाद्य फसल है। यह दुनिया की 60 प्रतिशत से अधिक आबादी का मुख्य भोजन है और यह एशिया और प्रशांत क्षेत्रों के लोगों के लिए जीवन रेखा बनी रहेगी, जहां इसका 90% उत्पादन और उपभोग किया जाता है। भारत में दुनिया में चावल का सबसे बड़ा क्षेत्र है और उत्पादन में चीन के बाद दूसरे स्थान पर है। भारत एक प्रमुख चावल उपभोक्ता के रूप में भी उभरा है। चावल ग्रैमिनाई परिवार से संबंधित है और इसमें अन्य सभी अनाजों के समान गुण प्रदर्शित होते हैं। खेती किया गया चावल दो प्रकार का होता है; अफ़्रीकी या ओरिएंटल. सबसे आम प्रजाति ओरिज़ा सैटिवा (ओरिएंटल) है, जिसके संभावित मूल देश दक्षिण चीन से पूर्वी भारत हैं। अभिलेखों से पता चलता है कि इसे 2800 ईसा पूर्व चीन में उगाया जाता था।

दुनिया भर में चार प्रमुख प्रकार के चावल का उत्पादन किया जाता है:-

• भारत का वैश्विक व्यापार में 75% से अधिक योगदान है और यह उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है।

• <फ़ॉन्ट>इंडिका चावल को सुखाकर अलग कर लें।

• जैपोनिका चावल, जो आम तौर पर ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में उगाया जाता है, वैश्विक चावल व्यापार का 12% हिस्सा है।

• सुगंधित चावल, मुख्य रूप से थाईलैंड से चमेली और भारत और पाकिस्तान से बासमती, वैश्विक व्यापार का लगभग 10% हिस्सा है और विश्व बाजारों में प्रीमियम पर बिकता है।

  <ली> <पी शैली = "फ़ॉन्ट-वेट: सामान्य; पाठ-सजावट: कोई नहीं;" संरेखित करें='जस्टिफ़ाई'>ग्लूटिनस चावल, जो ज्यादातर दक्षिण पूर्व एशिया में उगाया जाता है और डेसर्ट और औपचारिक व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, शेष में से अधिकांश के लिए जिम्मेदार है।

हम चावल की निम्नलिखित किस्में पेश करते हैं:-

• <फ़ॉन्ट>ऑर्गेनिक बासमती चावल

• <फ़ॉन्ट>ब्राउन बासमती चावल देहरादून

• <फ़ॉन्ट>बासमती चावल सर्वोच्च गुणवत्ता

• <फ़ॉन्ट>बासमती चावल ए ग्रेड

• <फ़ॉन्ट>बासमती चावल बी ग्रेड

• <फ़ॉन्ट>उबला हुआ बासमती चावल

• <फ़ॉन्ट>लंबे दाने वाले कच्चे चावल 5, 10, 15, 20, 25, 35, 100% टूटे हुए

• <फ़ॉन्ट>लंबे दाने वाले उबले हुए चावल 5, 10, 15, 20, 25, 35, 100% टूटे हुए

• <फ़ॉन्ट>लंबा अनाज रेशमी (पानी से पॉलिश किया हुआ) चावल

• <फ़ॉन्ट>मध्यम अनाज चावल कच्चा और आधा उबला हुआ

• गोल/छोटे दाने वाला चावल, कच्चा और आधा उबला हुआ

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